- Groupe frigorifique positionné à gauche.
- 2 évaporateurs ventilés.
- En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.
- 4 pieds en inox réglables.
- Réalisation intérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441.
- Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304.
- Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles à souhait.
- Fond intérieur embouti , angles et coins arrondis (sans aspérités).
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (pas de nécessité d'un kit), fermeture assurée par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage), charnières avec arrêt à 100° et fermeture portes avec rappel automatique.
- Groupe compresseur tropicalisé classe climatique 5 (40°C Température & 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
- Accessibilité frontale du groupe compresseur, facilité d'inspection.
- Evaporateur(s) (surdimensionné) ventilé (ou) statique (87% d'humidité relative), positionné entre les portes .
- Réfrigérant R290.
- Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche), écran de contrôle en façade avec LED bleu.
- Dégivrage automatique de l'évaporateur, nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).
- Evaporation automatique du condensat.
- Isolation en polyuréthane sans CFC (50 mm).
Approfondissez vos connaissances sur la table frigorifique ventilée Diamond, une révolution dans les cuisines professionnelles de 2023. En voici les détails techniques et avantages :
- Fonctionnalité optimisée : Grâce aux charnières pratiques et aux glissières double coulisses, l'usage quotidien se fait sans effort, permettant une polyvalence entre grilles et bacs GN.
- Conception durable : L'évaporateur traité résiste aux agressions communes en cuisine, telles que les sels et les acides alimentaires.
- Contrôle de la température : Un régulateur électronique avancé sous boîte fermée garantit une gestion précise et sûre des conditions frigorifiques.
- Fonctionnalité étendue : Equipé de deux évaporateurs ventilés, ceci assure une répartition uniforme du froid, essentielle pour la conservation idéale des produits.
- Accessibilité et maintenance : Le groupe compresseur tropicalisé se situe à l'avant pour une inspection aisée, ce qui représente une considération essentielle dans le choix d'un équipement pour les professionnels.
- Environnement et sécurité : Utilisant le réfrigérant R290, plus respectueux de l'environnement, ce modèle est aussi sûr à utiliser avec ses composants de qualité dont les angles arrondis et poignées ergonomiques.
- Performance et fiabilité : Les caractéristiques techniques telles que le dégivrage automatique et l'évaporation automatique du condensat font de cette table frigorifique un compagnon fiable dans la durabilité de vos opérations quotidiennes.
- Conformité et adaptabilité : Avec ses quatre pieds réglables en inox et la capacité de chaque porte à accueillir des grilles GN 1/1, ce matériel s'intègre aisément à toute configuration de cuisine professionnelle, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
En tant que société Matériel Horeca, nous vous recommandons cette table frigorifique pour son excellence et son adéquation avec les besoins actuels des restaurateurs. Sa performance, son ergonomie et ses technologies avancées font d'elle un choix judicieux pour améliorer l'efficacité de votre service.
Avis clients
(0 avis)