Set râpe-tambour élégant et robuste, idéal pour les fromages à pâte dure, noix, chapelure et chocolat. Conçu en acier inoxydable et plastique de haute qualité, il affiche des dimensions pratiques avec un diamètre de cylindre de 75 mm et un poids léger de 0.45 kg pour une utilisation facilitée en cuisine professionnelle.
| Uniquement utilisable en combinaison avec | Adaptateur et hachoir à viande FW80 Bloc moteur pour le cylindre à râper |
| Conçu pour | Fromage à pâte dure Noix Chapelure Chocolat |
| Matériau du/des cylindre(s) | Acier inoxydable |
| Diamètre du/des cylindre(s) | 75 mm |
| Dotation du set | 1 cylindre à râper, fin 1 porte-cylindre |
| Matériau | Plastique |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 110 mm |
| Profondeur | 145 mm |
| Hauteur | 230 mm |
| Poids | 0.45 kg |
Présentation du Set râpe-tambour Bartscher 370142 :
Expertise et Avis :
L'association de la robustesse de l'acier inoxydable et la commodité du plastique de qualité fait du set râpe-tambour Bartscher 370142 un choix privilégié par les professionnels de la restauration. Ce set se distingue par sa compatibilité avec d'autres équipements Bartscher, permettant ainsi un usage optimisé et personnalisé selon les besoins de votre cuisine.
Comparaison et Recommandation :
En comparaison avec d'autres produits du marché, le set râpe-tambour Bartscher 370142 surpasse ses concurrents grâce à sa spécialisation pour râper avec précision des aliments durs. Sa construction sans moteur offre aux chefs une plus grande flexibilité et adaptabilité en cuisine, particulièrement lorsqu'il est combiné avec les appareils complémentaires de la marque.
Pour ceux qui recherchent un outil efficace et professionnel pour raffiner leurs ingrédients les plus durs, le set râpe-tambour Bartscher est une recommandation incontestable de la société Matériel Horeca.
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