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Fusil à aiguiser Vogue 255mm

D120
Fusil à aiguiser Vogue 255mm
9,09 €
Manier facilement ce fusil à aiguiser de la marque  Vogue grâce à son manche en plastique noir avec anneau pour l'accrocher. Celui-ci fait 25 cm de long et possède une structure ronde chromée .

Fusil à aiguiser Vogue 305mm

D121
Fusil à aiguiser Vogue 305mm
10,95 €
Ce fusil à aiguiser de chez  Vogue sera parfait pour tous les restaurateurs désirant faire l'affûtage de leur couteaux de manière rapide et simple . La mèche est ronde et chromée tout en possédant un tranchant médium . Le manche quant à elle sera en...

Affûteuse manuelle diamantée et céramique 2...

GJ518
Affûteuse manuelle diamantée et céramique 2 étapes avec socle à ventouses Vogue
13,95 €
Cette affûteuse manuelle de la marque  Vogue possède 2 étapes d'aiguisage, une partie diamantée et une autre en céramique , cette combinaison assure à vos couteaux un aiguisage rapide et parfait ! L'affûteuse manuelle est une excellente alternative à un fusil...

Fusil diamanté Vogue 255mm

CC199
Fusil diamanté Vogue 255mm
14,95 €
Ce fusil diamanté de chez  Vogue d'une dimension de 255 mm est un outil de cuisine particulièrement apprécié des restaurateurs pour aiguiser leur lames émoussées. Grâce à ce matériel diamanté, vous allez pouvoir retirer le matériau de la lame à affûter pour lui...

Fusil à grain fin Hygiplas 230mm

D818
Fusil à grain fin Hygiplas 230mm
16,95 €
Le fusil à grain fin de chez  Hygiplas d'une longueur de 230mm est parfait pour l'affûtage de vos couteaux les plus émoussées de façon très rapide grâce aux grains qu'ils le composent.  Sa lame ronde en acier à forte teneur en carbone lui offre une grande...

Affûteuse manuelle Vogue

GD035
Affûteuse manuelle Vogue
18,95 €
Cette affûteuse manuelle de la marque  Vogue  possède une lame diamantée et une en céramique pour vous assurer un parfait tranchant. Ce deux étapes et le meilleur moyen d'avoir une excellent résultat.  Cette dernière possède un pied en caoutchouc anti-dérapant...

Fusil à aiguiser rond Dick 300mm

GK979
Fusil à aiguiser rond Dick 300mm
18,95 €
Ce fusil à aiguiser rond de chez  Dick d'une longueur aiguisoir de 300mm est essentiel pour affûter à nouveau vos couteaux. La lame de ce fusil est fabriqué en acier pour ranimer rapidement le fil de vos couteaux.  Son manche en polypropylène est parfait pour en...

Fusil diamanté Vogue 305mm

D161
Fusil diamanté Vogue 305mm
19,95 €
Ce fusil diamanté de chez  Vogue d'une longueur de 305mm est un outil parfait pour affûtage de la lame de vos couteaux qui ont été usés par le temps et l'utilisation intensive. Affûter rapidement et efficacement vos couteaux à l'aide de ce fusil. Sa surface en...

Fusil céramique Vogue

GG002
Fusil céramique Vogue
19,95 €
Ce fusil avec une lame en céramique provenant de chez  Vogue d'une longueur de 300 mm est excellente pour obtenir un bon résultat d'affûtage . Son manche en plastique en anti-dérapant pour vous permettre d'avoir une bonne prise en main et d'aiguiser vos lames de...

Fusil Victorinox 255mm

D131
Fusil Victorinox 255mm
21,95 €
Ce fusil long de 255mm venant de chez  Victorinox dispose d'une tige ronde de haute qualité pour vous permettre d'aiguiser rapidement vos couteaux usés par le temps. Cet outil est un élément essentiel pour tous les professionnels de la restauration qui travaillent...

Fusil à aiguiser Wusthof 305mm

C974
Fusil à aiguiser Wusthof 305mm
34,95 €
Ce fusil à aiguiser de la marque  Wusthof  possède une tige de 305mm , ce dernier a été forgé directement dans un bloc d' acier inoxydable à forte teneur en carbone , considéré comme la meilleure marque du monde, cet ustensile de cuisine vous garantit une résistance, une...

Affûteuse électrique Vogue

GD232
Affûteuse électrique Vogue
36,95 €
Appropriée pour aiguiser tous les types de couteaux en céramique et en acier inoxydable en quelques minutes, cette affûteuse électrique est équipée de diamants super durs et de meules en céramique . Cette aiguiseuse possède une tête et des roues amovibles...

Fusil 30cm Victorinox

D129
Fusil 30cm Victorinox
39,95 €
La marque Victorinox  vous propose ce fusil de 30 cm idéal pour affûter vos couteaux avant la découpe d'une viande . Le fait d’affûter vos ustensiles de découpe vous donnera la possibilité de proposer des morceaux de viandes avec une découpe parfaite à votre...

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

DN930
Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm
43,95 €
Ce fusil à aiguiser diamanté de la marque  Wusthof  possède une tige de 255mm et a été fabriquée à même le bloc d 'acier inoxydable , pour vous garantir la meilleure des qualités afin d'aiguiser le mieux possible vos couteaux de cuisine. 

Fusil diamanté Victorinox 255mm

GD047
Fusil diamanté Victorinox 255mm
50,95 €
Ce fusil diamanté de la marque  Victorinox  vous assure un tranchant parfait en quelque secondes, sa surface est en micro-cristal de diamant  ce qui vous donnera ainsi un meilleur résultat que les fusils à aiguiser traditionnels.  Sa tige est de 255 mm et possède un...

Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle

DL340
Aiguiseur Dick Rapid Steel Action avec socle
80,95 €
Le Rapid Steel est l' aiguiseur de la marque  Dick , il possède des tiges en acier inoxydable et un revêtement spécial. Simple à utiliser grâce à ces trous conçus pour placer vos doigts, il réduira également les risques de blessures, vos couteaux n'auront jamais...

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge

DL335
Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm rouge
83,95 €
Le fusil à aiguiser  rouge de la marque  Dick possède une dimensions de 305mm , de haute qualité et durable il résistera à l'usure. Doté d'un manche-antidérapant pour une sécurité optimale.  Sa mèche ovale a été conçue pour donner un tranchant parfait à vos couteaux. 

Fusil à aiguiser Dick Titan

DL380
Fusil à aiguiser Dick Titan
93,95 €
Ce fusil à aiguiser  de la marque  Dick  vous garantit une durabilité et une résistance à l'usure. Doté d'un manche anti-dérapant vous aurez une facilité à le manier et vous assure une bonne sécurité.  Sa mèche ovale donnera un tranchant parfait à vous couteaux...

Affûteuse électrique RS75 Dick

DL341
439,90 €
Cette petite affûteuse électrique de la marque  Dick  est idéale pour le domaine de la restauration , malgré son affûtage de qualité elle préservera la lame de vos couteaux.  Cette dernière est facile à utiliser, rapide et efficace grâce à ses roulements abrasifs...

Affûteuse/Aiguiseur/Fusil

Affûteuse, aiguiseur à couteaux

Les affûteuses, les aiguiseurs et les fusils vous permettront de rendre une nouvelle jeunesse à vos couteaux abîmés par le temps. Vos différents couteaux redeviendront plus pointus  et tranchants, vous redécouvrirez la facilité avec laquelle vous coupiez vos différents aliments auparavant.

Cette variété d'outils, vous permettra de garder vos couteaux dans un état d'utilisation optimal. Vous les garderez ainsi beaucoup plus longtemps. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner est d'aiguiser tous vos couteaux de manière régulière.

Il sera également très important d'entretenir correctement vos outils d'aiguisage. Sinon ces derniers perdront de leurs efficacité. 

Notre assortiment de produits :

Commencez tout d'abord par découvrir le traditionnel fusil à aiguiser. Celui que nous allons vous présenter fait partie de la gamme de produits de la marque Dick. La dimension de ce fusil est de 30 cm et il possède un poids de 0,46 Kg. Cet outil est pourvu d'une mèche ovale très dure et possède un grain fin. Ce type de grain vous offre un maintien du tranchant de la lame. Il faudra cependant affûter vos couteaux régulièrement pour une meilleure efficacité du produit. Ce type de grain est très utilisé pour les couteaux professionnels. Son manche antidérapant vous assurera une meilleure sécurité lors de son utilisation. Il sera également plus facile à manier, vous ferez donc preuve de plus de dextérité. Sa mèche ovale permettra aux novices d'être plus à l'aise. Sa surface de contact étant dès lors plus importante. Pour entretenir votre fusil à aiguiser, il vous suffira simplement soit de le passer sous l'eau et d'ensuite l'essuyer correctement, soit de le nettoyer avec un chiffon doux pour enlever les déchets d'acier. Vous retrouverez également dans notre assortiment des fusils à aiguiser avec une mèche ronde. Cette dernière dispose d'une surface de contact standard, cela vous permet donc un aiguisage simple. Notez également que cet aiguiseur est plus léger de par sa forme cylindrique.

Ensuite nous vous invitons à découvrir l'affûteuse manuelle diamantée et céramique 2 étapes avec socle à ventouses. Cet outil fait partie de la gamme de produits de la marque Vogue. L'affûteuse est pourvue de dimensions de 40 mm de hauteur, 70 mm de largeur ainsi que de 130 mm de profondeur pour un poids de 0,11 Kg. Cet appareil vous garantira une très bonne stabilité sur les différentes surfaces lisses grâce à ses ventouses. Il est équipé de 2 étapes d'aiguisage, une partie diamantée et une partie en céramique. Le côté en diamant vous assurera une utilisation rapide et efficace. Son niveau d'abrasivité est très élevé. Concernant la partie en céramique, celle-ci est moins abrasive que celle en diamant. Mais elle aiguisera vos lames de façon nette et avec une extrême précision. Vous utiliserez cette partie pour les finitions pour rendre un tranchant rasoir à vos différentes lames de couteaux.

Nous avons dans un troisième temps, l'affûteuse électrique. Elle fait également partie de la gamme de produits de la marque Vogue. Avec cet outil vous serez capable d'affûter tous les types de couteaux. Ses dimensions sont de 22 cm de hauteur, 7,8 cm de largeur ainsi que d'une profondeur de 8,1 cm. Cet appareil est équipé de roues d'affûtage diamantées et en céramique, qui vous assureront un affûtage de très bonne qualité. Notez aussi que les têtes d'affûtage sont amovibles et remplaçables. Cette affûteuse électrique est donc équipée de diamant super durs et de meules en céramique. Il ne faudra pas oublier de brancher votre affûteuse à une prise électrique afin de pouvoir l'utiliser. Elle possède une puissance de 18 W et une intensité de 1,5 A. Vous pourrez dès lors noter que vous obtiendrez un très bon résultat, que l'utilisation sera facile et rapide avec cet aiguiseur électrique.

En dernier lieu nous vous proposons de découvrir l'affûteuse électrique RS75. Elle fait partie de la gamme de produits de la marque Dick. Cette machine est l'idéale pour tous les professionnels actifs dans le secteur de la restauration. Ses dimensions sont de 23 cm de hauteur, 16 cm de largeur, 16 cm de profondeur. Il possède également un poids de 5,28 Kg. Avec cet outil vous obtiendrez un affûtage de qualité tout en préservant la lame de vos couteaux. Vous pourrez également remarquer que cette affûteuse électrique est très facile d'utilisation. Son utilisation sera rapide, sûre et efficace grâce à ses roulements abrasifs diamantées résistants.

Chez Matériel-Horeca, vous trouverez le matériel qui correspond à vos critères et vos attentes. Que vous recherchiez à affûter ou à aiguiser vos lames de couteaux vous trouverez toujours l'outil idéal pour obtenir des couteaux tranchant à tout moment.

Affûteuse/Aiguiseur/Fusil

Affûteuse/Aiguiseur/Fusil