Friteuse électrique 1 cuve 18L sur meuble fermé - Diamond E9/F18A4

• Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.
• Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.
• 1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
• Chauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Conçue pour les cuisines professionnelles de haute exigence, la Friteuse électrique Diamond E9/F18A4 est le choix privilégié des chefs pour sa capacité de 1 cuve de 18 litres, idéale pour une utilisation intensive en restauration. Son design sobre et fonctionnel, développé par la réputée marque Diamond, permet une intégration harmonieuse dans toute architecture de cuisine.

Caractéristiques Principales :

• Robuste cuve en acier inox AISI 304, avec coins internes arrondis facilitant le nettoyage.
• Zone froide étendue, réduisant le mélange des particules alimentaires et prolongeant la durée de vie de l'huile.
• Système de vidange à bille simplifié, pour une gestion efficace des huiles usagées.
• Résistances électriques blindées, gage d'une montée en température rapide et d'une cuisson uniforme des aliments.
• Tableau de commande accessible pour une maintenance facilitée et des ajustements précis de la température de cuisson, de 100°C à 180°C.
• La qualité de finition Diamond, synonyme de fiabilité et d'esthétique, avec plans emboutis, étanches et pieds réglables en inox.
• Compatibilité parfaite avec d'autres gammes telles que OPTIMA 700, permettant une configuration dos à dos pour une optimisation de l'espace et de la productivité.
• Chaque friteuse est accompagnée d'un panier en acier chromé de dimensions généreuses, favorisant une grande quantité de friture par cycle.

Être équipé d'une armoire inférieure fermée permet d'optimiser l'espace de stockage et de garder les accessoires nécessaires à la friture à portée de main. Chez Matériel Horeca, nous sommes convaincus que cette friteuse Diamond constitue un investissement incontournable pour tout professionnel désireux de combiner efficience et élégance dans son établissement.