- 4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW).
- Four (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
- Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) "affleurantes", avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe
- Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
- Four en acier inox, angles arrondis, sole en acier émaillée (structure interne amovible), muni d'isolation thermique, porte à double parois (intérieur embouti), avec isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en acier inox.
- Chauffage du four, par résistances en inox, placées sur la voûte et sous la sole.
- Régulation voute et sole indépendante (fonction grill), T° 100°C à 290°C par thermostat, équipé de thermostat de sécurité, en dotation 1 grille.
Découvrez la précision et l'efficacité du Fourneaux électriques 4 plaques Diamond E7/4SPF7. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet équipement de qualité supérieure offre des caractéristiques distinctives :
- Performance énergétique : Quatre plaques de 300x300 mm offrent une montée en température rapide et une conservation de la chaleur, optimisant ainsi la consommation d'énergie.
- Flexibilité d'utilisation : Gestion indépendante des plaques et du four, avec une régulation précise grâce à des commutateurs à 7 positions et un thermostat réglable de 100°C à 290°C.
- Conception ergonomique : Le design affleurant des plaques facilite la manipulation des ustensiles, tandis que les plans de travail emboutis garantissent une étanchéité parfaite.
- Maintenance et entretien : Des composants accessibles et une simplicité de nettoyage grâce au tiroir de récupération des résidus.
- Durabilité : Construction tout inox AISI 304, assurant ainsi une résistance et une longévité accrues en milieu professionnel.
- Modularité : Possibilité d'assemblage avec d'autres modules de la gamme pour agencer au mieux l'espace cuisine.
En choisissant Matériel Horeca pour votre fourneaux électrique, vous optez pour une gestion optimisée de votre espace de cuisson, alliant performance et confort d'utilisation. Idéal pour élaborer des menus diversifiés et gérer des services intenses, le Diamond E7/4SPF7 est un investissement de choix qui marie qualité professionnelle et innovation.