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Cuisinière 2 feux gaz professionnel Diamond, avec technologie innovante Flower Flame pour une efficacité et précision optimales. Référence G22/2B4T-AGA, un outil indispensable pour les chefs exigeants. Fabriqué en acier inox AISI 304 avec des brûleurs et grilles de haute qualité pour une durabilité et une performance de cuisson inégalées.
- Poids : 43 Kg
- Longueur : 400 mm
- Largeur : 900 mm
- Hauteur : 250 / 320 mm
- 2 brûleurs (2x 6 kW).
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz.
- Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
L'excellence culinaire s'incarne dans cette Cuisinière 2 feux gaz -TOP- AGA, référence G22/2B4T-AGA de la marque reconnue Diamond. Conçue spécialement pour répondre aux besoins exigeants du milieu professionnel de la restauration, cette cuisinière combine une élégance industrielle avec des fonctionnalités de pointe.
Voici ses caractéristiques novatrices :
- Puissance réglable grâce à la fonction Flower Flame brevetée, révolutionnant la distribution de la flamme en s'adaptant au diamètre des casseroles, de 10 à 40 cm.
- Deux brûleurs de 6kW chacun, offrant un pouvoir calorifique important pour une montée en température rapide et homogène.
- Conception robuste en acier inox AISI 304, avec un
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