Fourneau 4 plaques électriques - Convection GN 1/1 - E65/4PFV7 - Diamond

- 4 plaques indépendantes, (4x 2,6 kW).
- Four électrique à convection 5x GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.
- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur
à 6 positions.
- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation 1 grille.

Le fourneau Diamond E65/4PFV7 est un instrument culinaire de choix pour les cuisines professionnelles, combinant efficacité et polyvalence. Voici ses atouts en détail :

• Plaques de cuisson électriques : Quatre plaques indépendantes de 220mm de diamètre, chaque plaque délivrant une puissance de 2,6 kW.
• Construction robuste : Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 et pieds en inox réglables, assurant une grande stabilité et une facilité de nettoyage.
• Four à convection : Un espace de cuisson GN 1/1 pour une cuisson uniforme, équipé de 3 résistances circulaires en inox.
• Régulation de température : Un contrôle précis de la température du four de 100°C à 300°C, parfait pour une variété de plats.
• Isolation de qualité : Une isolation thermique de l'enceinte du four et de la porte double paroi, minimisant la perte de chaleur et la consommation d'énergie.

Experte en équipements de restauration, la société Matériel Horeca recommande ce fourneau pour sa fiabilité et son adaptabilité aux différents besoins de cuisson des chefs professionnels. Grâce à sa capacité à se fondre dans l'effervescence des cuisines actuelles de 2023 et à préparer les établissements pour les défis culinaires de 2024, le fourneau Diamond E65/4PFV7 est un choix judicieux pour rehausser la qualité de service et la satisfaction client.