Grill pierre de lave professionnel - Grande Surface de Cuisson 660x510mm - Réf. G7/GPL8T-ZG - Diamond

• Grille (2 pcs) de cuisson (viande / poisson), dimensions 660x510 mm, 33,66 dm2.
• 2 zones de cuisson indépendantes.
• Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
• Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.
• Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant de l'appareil.
• Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Chambre de combustion et grille support pierre de lave, entièrement en acier inox. Régulation de la flamme par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Quality and Precision: Conçu pour les professionnels exigeants, le Grill pierre de lave Diamond G7/GPL8T-ZG offre une performance de grillade exceptionnelle avec ses deux zones de cuisson indépendantes. L'acier inox AISI 304 assure hygiène et longévité, tandis que le système de chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée garantit une cuisson maîtrisée et sécurisée.

• Surface de cuisson optimisée: Avec une surface de 660x510 mm, la grille en fonte