Plats et moules

Plats et moules pour de magnifique préparations

Les plats et les moules sont nécessaires à tous restaurants pour pouvoir faire de bonnes préparations ainsi que pour présenter à vos clients vos denrées alimentaires tout juste préparé pour eux. Le moule sera principalement utilisé pour donner une forme bien spécifique aux différentes préparations culinaires que vous avez réalisé précédemment. Cette forme particulière que vous pouvez donner à vos produits les rendra des plus attrayants pour le personne qui viendront dans votre établissement et leur donnera l'envie de se plonger dessus pour les déguster. 

Chez matériel-horeca, nous avons sélectionné pour vous un large panel de plats pour vos différentes confections. Grâce à notre collaboration avec la marque Vogue, nous aurons l'occasion de vous présenter de magnifiques terrines à pâté de forme rectangulaire. Fait de fonte, cela vous garantira une parfaite répartition de la chaleur partout dans le plat et elle se conservera plus longtemps ce qui vous fera un gain d'énergie sur le long terme non négligeable. De plus, si vous prenez bien soin de correctement là trempé, il pourra être utilisé pendant de longues années, car elle est résistante à la rouille. Pour vous faciliter le transport de vos plats, certains seront équipés de ce que l'on appelle des oreilles. Ces différents plats seront tout aussi bien de forme ronde qu'ovale et seront empilables pour vous permettre un gain d'espace et de rangement dans votre cuisine. Les plats serviront tout aussi bien pour y mettre des préparations pour les présenter à votre clientèle, qu'à vous servir de plat pour y faire vos cuissons. Nous avons aussi pour vous d'autres plats qui seront utilisables pour rôtir vos viandes ou bien cuisiner vos meilleurs gratins. Une bonne partie de nos plats pour les gratins est en grès, ce qui vous permettra de le garder longtemps parce que ce matériel est très résistant et robuste. 

Pour les férus de cuisine, Olympia sera votre parfaite allié, la marque vous propose de mettre à l'épreuve vos talents de pâtissier lorsque vous désirez préparer des desserts que ce soit à l'aide de leurs différents plats à tarte pour la réalisation de délicieuses tartes ou bien de soufflés. Il vous sera aisé de trouver d'autres plats pour venir y déposer vos plus beaux gâteaux. Mais ce n'est pas tout, il vous est possible d'avoir des plaques de différentes tailles de moules afin de vous aider à réaliser des muffins ou de petits pains. Fais de silicone, nos plaques à gâteaux ou à madeleines viendront compléter votre large gamme d'ustensiles de cuisine. Que vous souhaitiez réaliser des pâtisseries en forme de triangle, rondes, demi-sphères ou ovales rien ne vous sera impossible grâce à nos nombreux moules.

Préparer de délicieux plats est une bonne chose, mais pouvoir les présenter est indispensable, pour ce faire, il vous sera possible de trouver des plats de services ainsi que des plats de présentation. Elégant et sobre à la fois, ils seront parfaits dans n'importe quelle entreprise. Certains plats seront divisés en plusieurs parties afin que vous puissiez y mettre différentes sauces en même temps ou plusieurs hors-d'oeuvre pour laisser le choix de ce que veulent manger les personnes participant à votre soirée. Ils conviendront parfaitement que vous vouliez y déposer des tapas ou bien des légumes.

Qu'il soit en fonte, soit aciers inoxydables, aluminiums ou en mélamines, nous avons pris soin de prendre les plats et les moules ayant une bonne résistance et robustesse afin que vous puissiez les garder pour de longues périodes et ne pas d'avoir vous souciez de leur état. La majorité de ces plats et moules ne nécessiteront pas un très grand entretien sachant que beaucoup sont lavables dans un lave-vaisselle. Pour vos fours, nous disposons des plats spécialement prévus pour cette utilisation.

Chez matériel-horeca, nous sommes très soucieux du bien être de nos clients et c'est dans cette optique que nous avons choisi tous les produits disponibles ici. Nous sommes sûrs qu'ils conviendront parfaitement chez vous mais si vous avez d'autres questions à propos des plats et moules, n'hésitez pas à nous contacter.

Plats et moules

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Cercle à oeuf à long manche Vogue 100mm

GD696
Cercle à oeuf à long manche Vogue 100mm
4,09 €
Parfaitement adapté pour cuire des œufs  dans votre  casserole  avec homogénéité. Ce cercle d’œufs  vous est proposé par la marque professionnelle Vogue .  Ce cerle à œufs a un diamètre de 10 cm, est en acier inoxydable et est équipée d'un long manche.

Cercle à oeuf à long manche Vogue 75mm

GD695
Cercle à oeuf à long manche Vogue 75mm
3,89 €
Parfaitement adapté pour cuire des œufs dans la poêle sans la couvrir complètement, ce cercle à œufs vous est présenté par la marque professionnelle Vogue  pour cuire vos œufs à la perfection.  Ce cercle à œufs a un diamètre de 7,5 cm, est en acier inoxydable et est...

Cercle à oeufs Vogue

K893
Cercle à oeufs Vogue
3,49 €
Le cercle à œufs de la marque Vogue  saura convenir pour une utilisation professionnelle intensive. Il vous sera utile pour confectionner une f orme bien ronde dans votre poêle lors de la cuisson de vos œufs.  Entièrement fait d'acier inoxydable, ce cercle à...

Ecran à pizza en aluminium Vogue 350mm

F014
Ecran à pizza en aluminium Vogue 350mm
4,49 €
L'écran à pizza fait d'aluminium de la marque Vogue  est idéal pour cuire au four votre pizza . Ce plateau possède un diamètre de 350 mm, il vous permettra donc de faire cuire à la perfection vos grandes pizzas.   Fait entièrement en aluminium, ce plateau vous...

Plat de service ovale Olympia 203mm

K360
Plat de service ovale Olympia 203mm
1,89 €
Plat de service ovale de la marque Olympia  idéal lors d'une réception ou un buffet à volonté. Ce plat sera très utile pour vos serveurs en salle afin qu'ils proposent des verrines , des amuse-bouches ou encore des mini-pizzas à votre clientèle lors d'un...

Plat à camembert décoré

GC682
Plat à camembert décoré
18,95 €
Notre plat à camembert est entièrement fait de porcelaine , ce qui lui assure une conservation parfaite. Ce plat à camembert saura vous être utile pour conserver et faire cuire votre fromage au four. Ce plat en tout à fait compatible au lave-vaisselle, four,...

Plat à rôtir Vogue antiadhésif

S364
Plat à rôtir Vogue antiadhésif
47,95 €
Conçu pour la préparation de rôtis , ce plat à rôtir de la marque  Vogue se compose d'une construction antiadhésive en aluminium et est équipée de deux poignées  robustes .  Ce dernier dispose d'une profondeur de 80 mm et d'une largeur de 350 mm pour une...

Plat à rôtir standard antiadhésif Vogue

S365
Plat à rôtir standard antiadhésif Vogue
41,95 €
Spécialement conçu pour la préparation de rôtis frais sans qu'il ne collent au fond de votre plat , ce plat à rôtir standard antiadhésif est de la marque professionnelle  Vogue saura jouer son rôle à le perfection . Il vous suffira de placer votre plat au four et de...

Plat à rôtir aluminium Vogue 610mm

K427
Plat à rôtir aluminium Vogue 610mm
27,95 €
Spécialement conçu par la marque professionnelle  Vogue pour la cuisson et le rôtissage de la viande ou du poisson , ce plat à rôtir  de 610 mm dispose d'une structure en aluminium et d'une hauteur de 70 mm .  Ce dernier est équipé de poignées intégrées...

Plat à rôtir en aluminium Vogue 520mm

K426
Plat à rôtir en aluminium Vogue 520mm
22,95 €
Spécialement conçu par la marque professionnelle  Vogue pour la cuisson et la torréfaction des aliments frits ou d'autres produits alimentaires, ce plateau  à rôtir est entièrement en aluminium  permettant ainsi une cuisson uniforme . Ce récipient possède une...

Plat à rôtir en aluminium Vogue 470mm

K425
Plat à rôtir en aluminium Vogue 470mm
19,95 €
Ce plat à rôtir en aluminium de chez  Vogue d'une hauteur de 470mm est idéal pour rôtir vos légumes et vos viandes . D'une grande hauteur, ce plat est parfait  pour éviter tout renversement lorsque vous allez le sortir de votre four ou même pour le mettre dedans....

Plat à rôtir en aluminium Vogue 370mm

K423
Plat à rôtir en aluminium Vogue 370mm
12,95 €
Ce plat à rôtir en aluminium provenant de chez  Vogue est parfait pour rôtir ou cuire vos denrées alimentaires tels que les viandes ou les légumes. Pour éviter tout renversement , le plat dispose d'un profondeur de 260 mm. Léger et avec ses poignées intégrées, il vous...

Plat à rôtir en aluminium Vogue 320mm

K422
Plat à rôtir en aluminium Vogue 320mm
7,49 €
Spécialement conçu par la marque professionnelle  Vogue pour la cuisson et le rôtissage de produits frits ou d'autres aliments, ce plat à rôtir est entièrement fabriqué en aluminium .  Il possède une profondeur de 50 mm , et une largeur de 320 mm et est...

Plat à rôtir profond Vogue 610mm

K416
Plat à rôtir profond Vogue 610mm
27,95 €
Ce plat à rôtir profond de la marque  Vogue dispose d'une largueur de 610 mm pour une profondeur de 100 mm . Ce dernier est muni d'une structure en aluminium et possède des poignées intégrées pour retirer vos préparations plus facilement.  610 x 455 x 100 mm...

Plat à rôtir profond Vogue 520mm

K414
Plat à rôtir profond Vogue 520mm
22,95 €
Spécialement conçu par la marque professionnelle  Vogue pour la cuisson et le rôtissage de vos viandes  rouges ou blanches , ce plat à rôtir  profond dispose d'une profondeur de 100 mm pour une largeur de 520 mm et est entièrement constitué d' aluminium...