Friteuse double Buffalo - Capacité 2 x 8L 2,9kW avec minuterie - FC375 - Buffalo

Friteuse double bac Buffalo avec minuterie et robinet de vidange

Caractéristiques:

• Capacité 16 L
• Dimensions 440(H) x 565(L) x 510(P) mm
• Alimentation 220-240V
• Poids 16,3 kg
• Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
• Temps de récupération rapide
• Paniers et couvercles robustes fournis
• Contrôle de la température à cadran simple
• Coupure de sécurité thermique
• Poignées des paniers à contact froid
• Contrôle de la température à cadran indépendant pour chaque réservoir
• Bac à huile et robinets en V pour une vidange facile et sans dégâts
• Minuterie numérique intuitive et fonction d'alarme
• Temps de chauffage : 17 minutes
• Voyant lumineux pour indiquer le fonctionnement du thermostat

La friteuse double Buffalo est un choix excellence pour tout professionnel cherchant efficacité et performances élevées en cuisine, notamment dans le secteur exigent de l'hôtellerie restauration. Voici ses caractéristiques en détail :

• Capacité : 16 L - Idéal pour un usage intensif professionnel, nettement supérieur à la moyenne des friteuses domestiques.
• Dimensions : 440(H) x 565(L) x 510(P) mm - Taille compacte pour une intégration aisée dans tout espace cuisine.
• Construction en acier inoxydable : Durabilité et entretien facile pour résister à l'usage quotidien en environnement professionnel.
• Temps de récupération rapide : Permet de maintenir la cadence durant les services chargés.
• Paniers et couvercles robustes : Conçus pour résister à une utilisation continue.
• Contrôle de la température indépendant : Assure une cuisson uniforme et adaptée pour chaque bac, améliorant la qualité et la cohérence des aliments frits.
• Coupure de sécurité thermique : Sécurité accrue pour prévenir tout risque de surchauffe.
• Poignées des paniers à contact froid : Confort et sécurité pour l'opérateur, évitant les brûlures.
• Vidange facile : Avec robinet en V permettant un entretien sans tracas et préservant la propreté des lieux.
• Minuterie numérique et fonction d'alarme : Gestion du temps de cuisson optimisé, un atout pour le rendement productif.
• Chauffage rapide : Temps de chauffage de seulement 17 minutes, pour répondre rapidement à la demande.
• Voyants de fonctionnement : Information claire de l'activation du thermostat pour un contrôle précis.

En faisant le choix de la friteuse Buffalo FC375, vous optez pour un matériel de haute qualité et fiable, recommandé par la société Matériel Horeca, expert en équipements pour la restauration professionnelle.