Machine sous vide à cloche Boxeur Duo LCD Lavezzini - Machine Sous Vide Professionnelle

Machine sous vide à cloche Top Séries Boxer Duo LCD Lavezzini

Cette machine professionnelle est idéale pour les commerçants qui dirige une chaîne importante d'aliments à conserver, que vous soyez restaurateur, boucher, fromager, poissonnier, ... cette machine vous aide à conserver tous vos aliments pour qui puisse rester frais pendant plusieurs jours.

Quelles fonctions ?

Une puissante unité centrale sans qu'elle ne se fatigue traversera les années, sans aucun problème, différentes fonctions sont disponibles tels que la gestion du vide calculé en pourcentage pour une meilleure précision, le programmateur de service pour une meilleure efficacité, un auto-nettoyant pour l'huile pour que tout reste propre et hygiénique, le vide extrait de l'extérieur pour la rapidité et les 20 programmes illustrés pour plus de choix.

Caractéristiques : 

• Modèle : Boxer Duo LCD
• Matériau : Inox
• Dimensions d'encombrement : 600 mm de longueur, 560 mm de profondeur et 450 mm de hauteur
• Dimensions de la chambre : 500 mm de longueur, 460 mm de profondeur et 220 mm de hauteur
• Barre de soudure : 2 x 450 mm
• Pompe : Q = 20/24 m3/h-OIL
• Poids : 70 kg
• Absorption : 950 W
• Voltage : 230 V/50-60 Hz