Machine sous vide à cloche Kristal 430 Lavezzini - Machine sous vide professionnelle

Machine sous vide à cloche Kristal Séries Kristal 430 Lavezzini

Cette machine sous vide à cloches est professionnelle et polyvalentes, parfait pour les commerçants qui dirige une chaîne importante d'aliments. Complètement faites en inox sauf le plateau qui est fait en PVC pour que le nettoyage se fasse efficacement et la cloche a été conçue bombée sans cuve.

Ses fonctions ?

Elle est équipée d'une barre de soudure de 430 mm, un panneau de commande digital de 20 programmes réglables, la cloche est posée sur des vérins pour aider l'ouverture et la fermeture de la machine.

Caractéristiques :

• Modèle : Kristal 430
• Matériau : Inox
• Dimensions d'encombrement : 550 mm de longueur, 580 mm de profondeur et 425 mm de hauteur
• Dimensions de la chambre : 450 mm de longueur, 460 mm de profondeur et 140 mm de hauteur
• Barre de soudure : 430 mm
• Pompe : Q= 12/14.4 m3h-OIL
• Poids : 52 kg
• Système de soudure : Con Pistoni/By Pistons
• Absorption : 650 W
• Voltage : 230 V/50-60 Hz