Filtrer par

Marque
Marque
Prix
Prix

Poussoir à viande

Poussoir à viande pour remplir vos pochoirs

Avez-vous déjà eu le besoin de pocher vos propres farces pour faire de délicieuses saucisses ? Dans ce cas, les poussoirs à viande disponibles sur le site matériel-horeca sont faits pour vous. Grâce à leur robuste structure ainsi que leur utilisation ultra simplifiée, nos poussoirs vous aidera à mettre en boyaux toutes sortes de saucisses, saucissons ou encore des boudins. A l'aide d'une valve d'extraction de l'air, ils sont spécialement conçus pour retirer tout l'air lors de la mise sous pression pour que la viande ne s'altère pas rapidement à cause de cela. Les poussoirs à viande sont spécialement fabriqués pour confectionner avec soin et rapidité les produits les plus délicieux. Confectionner en acier inoxydable ou en acier laqué ainsi que d'autres matériaux résistants (acier carbone), ils sont conçus pour durée pendant de longues années même sous une utilisation professionnelle intensive. Le mécanisme et les engrenages sont en métaux ce qui lui permettra une fois de plus d'être durable dans le temps car celui leur permet d'être tenaces face à la pression constante qui leur sera appliquée.

Régler le poussoir à viande à la vitesse qui vous convient le mieux.

Il est possible de régler la vitesse d'enclenchement pour les poussoirs à viandes électriques afin de vous aider à obtenir une mise en boyaux de la meilleure des façons et comme vous le souhaitez. Pour des boudins, privilégiés des embouts moyens alors que pour des saucisses et chipolatas, opté plus pour un petit embout. Livrée avec différents types d'entonnoirs ou de canules, il vous sera facile de préparer des typologies variées d'emballages et mises en boyaux. Chacun trouvera le poussoir à viande dont il a besoin sur matériel-horeca, que ce soit pour de grosses quantités avec les poussoirs à viande de 15 litres ou, de plus petite quantité avec des poussoirs à viande de 5 litres. Buffalo, qui fait des poussoirs à saucisses de 5L sera parfait pour les plus petits commerces souhaitant uniquement en faire de temps en temps. Il pourra tout aussi bien être à pousser verticale qu'horizontale. Pour une utilisation intensive, préféré toujours les électriques tandis que pour une utilisation moins régulière, favorisé les manuels.

Parfait pour les bouchers et charcutiers, le poussoir à viande deviendra vite l'un de vos éléments les plus importants. Il vous sera très difficile de vous en passer une fois que vous l'aurez utilisé à plusieurs reprises tellement les poussoirs à viandes proposées sur matériel-horeca sont simple d'utilisation.

Poussoir à viande

Il y a 2 produits.

Affichage 1-2 de 2 article(s)
Filtres actifs

Poussoir à saucisses Buffalo 5L

G789
Poussoir à saucisses Buffalo 5L
179,90 €
Ce poussoir à saucisse de la marque  Buffalo  possède 4 différentes tailles  (diamètre 13 , 20 , 30 et 36cm ) d'entonnoirs pour préparer des chipolatas , des saucisses géantes ou encore des merguez artisanales.  Cet ustensile de cuisine peut être utiliser...