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Le cuiseur à pâtes Diamond 30 litres est un modèle à déposer sur un support adapté à ses dimensions (600x600x280/400mm).
Sa construction en acier inoxydable rend ce cuiseur un appareil solide et facile à entretenir, pouvant ainsi assurer une utilisation intensive de cuisine professionnelle de restaurants, de snacks ou encore de sandwicheries.
Sa capacité de 30 litres vous permettra de produire en grosse quantité pour un meilleur rendement suivant votre commerce.
- Poids : 28 Kg
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 600 mm
- Hauteur : 280 / 400 mm
details
Description
Optez pour ce cuiseur à pâtes électrique de la gamme Pro 600 pour une cuisson parfaite de vos pâtes !
Ce cuiseur pour pâtes électrique en acier inoxydable est parfait pour les établissements HORECA qui cherchent à cuire un grand volume de pâtes. Il conviendra tout particulièrement aux snacks et au restaurants qui souhaitent faire des plats à base de pâtes, de riz ou légumes.
De quoi est-il composé ?
Il est équipé d'une cuve en acier inoxydable d'une épaisseur de 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons.
L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en acier inoxydable qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers, d'un chauffage électrique par résistances blindées en acier inoxydable aussi placées à l’intérieur du bac.
De plus, ce produit est doté d'une régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.
Caractéristiques du cuiseur à pâtes électrique E60/CP6T :
Cuve, dimensions 545x370x190 mm Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons La vanne de décharge (à bille) est placée sur la face avant de l’appareil L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe NB: en option 8 paniers A60/CP-C8Vous aimerez aussi
Questions
RIOU
2022-04-26
Bonjour,
je souhaiterais savoir s'il est possible de programmé une minuterie sur chaque paniers ?
si ce n'est pas le cas avec vous ce genre d'appareil ?
Cdlt
Vincent Riou
Alex
Bonjour,
Merci pour votre question, sur ce genre d'appareil il n'est malheureusement pas possible de programmer une minuterie sur chaques paniers.
Cependant ce type de produit est divisé en 3 zones distinctes et pourra vous convenir au mieux:
https://www.materiel-horeca.com/fr/11711-cuiseur-a-pates-caterchef-emga-688242-686082051927.html
Bien à vous,
1
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Caractéristiques
- Poids : 28 Kg
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 600 mm
- Hauteur : 280 / 400 mm
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