Cuiseur à pâtes électrique 14L - Performances professionnelles - E60/CP3T - Diamond

E60/CP3T
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Cuiseur à pâtes électrique avec cuve pouvant contenir 14 litres de la gamme Pro 600 - E60/CP3T de chez Diamond

Cuiseur à pâtes électrique Diamond E60/CP3T, incontournable pour des cuissons de pâtes précises et maîtrisées. Conçu pour un milieu professionnel exigeant, il intègre une cuve de 14 litres permettant de préparer de grandes quantités. La construction tout inox garantit durabilité, facilité de nettoyage et hygiène optimale. Compatible avec 4 paniers pour diversifier les cuissons.

  • Poids : 18 Kg
  • Longueur : 300 mm
  • Largeur : 600 mm
  • Hauteur : 280 / 400 mm

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique 14 litres de chez Diamond pour cuire vos délicieuses pâtes al'dente !

Sa structure étant réalisée en acier inoxydable cela vous assure une résistance à la corrosion du sel et à l'usure, exige peu d'entretien et a une bonne résistance à la chaleur et aux variations de température

De plus, ce matériau possède de bonnes propriétés hygiéniques : défavorable aux micro-organismes et facile à nettoyer.

De quoi se compose le cuiseur à pâtes professionnel ?

L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en acier inoxydable qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.

Le cuiseur à pâtes est équipé d'un chauffage électrique par résistances blindées en acier inoxydable également placées à l’intérieur du bac et régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe.

Caractéristiques du cuiseur à pâtes électrique E60/CP3T :

Cuve : 245x370x190 mm Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons La vanne de décharge (à bille) est placée sur la face avant de l’appareil L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe NB : en option 4 paniers A60/CP-C8

Le choix professionnel par excellence, ce cuiseur à pâtes électrique de Diamond, modèle E60/CP3T, conjugue performance et fiabilité pour une utilisation intensive dans l'univers de la restauration. Sa cuve généreuse de 14 litres est idéale pour répondre aux pics de demande et satisfaire une clientèle nombreuse amateurs de pâtes parfaitement cuites.

  • Résistance à la corrosion et robustesse grâce à sa conception en acier inoxydable AISI 304 et AISI 316.
  • Contrôle précis de la cuisson avec un commutateur à 4 positions de chauffe permettant d'ajuster la température.
  • Cuve munie d'un double fond perforé protégeant les résistances et facilitant le maintien de la qualité des pâtes.
  • Vanne de décharge pratique pour une élimination facile de l'eau et des amidons.

L'expertise de Matériel Horeca assure aux professionnels de trouver dans ce cuiseur à pâtes électrique un allié de taille pour une cuisine efficace et de qualité.

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