Fourneaux à gaz - Performance Professionnelle 7 kW - G7/4BF7 - Diamond

Fourneaux à gaz - Four gaz GN 2/1 - G7/4BF7 - Diamond : Une surface de cuisson multifonction !

Vous souhaitez investir dans un piano de cuisson professionnel ? Nous pouvons dès lors vous proposez de découvrir ce magnifique fourneau à gaz de la marque Diamond. Il sera doté de 4 feux vifs d'une puissance de 7 kW chacun. De plus, son soubassement est un four à gaz d'une dimensions pouvant accueillir des plateaux de taille GN 2/1.

Afin de vous garantir une cuissons parfaite et une répartition homogène de la chaleur dans l'enceinte du four, celle-ci sera dotée d'une porte double paroi, ainsi que d'une isolation thermique.

Ce four pourra parfaitement atteindre un intervalle de température allant de 150°C à 290°C. Il vous sera fourni avec une grille adaptée à votre four.

Les 4 brûleurs dont votre piano disposera combineront puissance, efficacité et flexibilité. Leur puissance vous offrira un très bon rendement.

Quels sont les avantages d'une cuisinière au gaz ?

Comme vous l'aurez sans doute remarqué, les modèles récents de cuisinière fonctionnant au gaz sont dotés d'un système d'allumage intégré. Sur le modèle que nous vous présentons, il s'agira de l'allumage piezo.

Ce système vous permettra un réglage très facile, grâce à la visibilité que vous aurez sur la flamme. Changer la température pourra donc se faire très rapidement et votre plaque ne chauffera plus une fois que vous aurez bien éteint le gaz.

Ces appareils sont dotés de multiples sécurités, vous évitant ainsi tout risque inutile.

Caractéristiques Fourneaux à gaz sur Four gaz GN 2/1 - G7/4BF7 :

4 brûleurs (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility. Four gaz (6 kW), GN 2/1 dimensions 560x660xh310 mm.. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide integrées. Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle). Four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple, en dotation 1 grille. ADVANTAGE : Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos brûleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Brûleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple. PLUS: Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .

Le Fourneau à gaz multifonction G7/4BF7 de Diamond, c'est la rencontre de la technologie avancée et de la fiabilité, conçue pour les professionnels exigeants. Les 4 brûleurs High Efficiency & Flexibility promettent une adaptation parfaite à toutes vos batteries de cuisine professionnelles grâce à leur puissance variable de 1,5 à 7 kW.

• Construction durable: Acier inoxydable AISI 304 pour une longévité accrue.
• Entretien simplifié: Surface emboutie et étanche facilitant le nettoyage.
• Efficacité thermique: Four avec isolation optimale et uniformité de la température entre 150°C et 290°C.
• Design ergonomique: Poignée en acier inox et porte double paroi.
• Sécurité: Système d'allumage piezo avec thermocouple pour un contrôle optimal.
• Flexibilité d'installation: Solution Back to Back ou combinaison avec la gamme OPTIMA.

Choisir le G7/4BF7 de Diamond, c'est opter pour le meilleur de l'équipement professionnel, garantissant des performances remarquables et une conception pensée pour une expérience utilisateur supérieure. Investir dans ce fourneau, c'est choisir une solution recommandée par les experts de la société Matériel Horeca, pour son efficacité, sa durabilité et sa praticité.