Wok à induction 3,5 kW FL - Bartscher - Wok Induction

Wok à induction 3,5 kW FL - Bartscher
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Wok à induction 3,5 kW FL - Bartscher
Wok à induction 3,5 kW FL - Bartscher
2 082 €36 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Largeur:
400 mm

Poids:
10 kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
150 mm

Profondeur:
655 mm

Tension:
230 V

Bartscher France Belgique Chr
105876-BRT
  En ce moment Livraison express

Ce wok à induction de la marque Bartscher vous permettra réaliser de nombreuses cuissons très rapidement, car son temps de chauffe sera très rapide. De plus vous aurez un parfait contrôle de la cuisson et vous ne raterez donc aucun plat. 

Cet appareil sera très efficace pour préparer de nombreux aliments à la fois, vous pourrez faire sauter tous vos légumes et vous pourrez également utiliser très peu de matière grasse, car la forme arrondie que vous utiliserez permettra à tous les aliments d'être cuit de la même matière.

 
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Wok à induction pour des plats sautés. 

Pourquoi utiliser un wok à induction ? 

Le wok est un nouveau type de cuisson très répandue de nos jours et devient de plus en plus populaire. Il sera apprécié par toute votre clientèle qui en demandera encore. Vous pourrez réaliser par exemple des plats sautés comme des nouilles ou du riz. Sa puissance de 3,5 kW sera très puissante pour réaliser la cuisson de tous les aliments. Elle sera un bon accompagnement pour vos gros fourneaux afin de réaliser les sauces, mais elle pourra également être la source de chaleur principale de votre établissement. 

Où pourra se placer ce wok ? 

Cet appareil pourra se brancher sous une tension de 230 V, il sera donc adapté à toutes les prises standards que vous trouverez dans tous les bâtiments. De plus ses dimensions de 400 mm de largeur, 655 mm de profondeur et 150 mm de hauteur. Elle aura des dimensions très compactes et vous pourrez le placer sur n'importe quel plan de travail. 

Cet appareil aura-t-il une grande longévité ? 

Sa structure est entièrement réalisée en acier inoxydable, un matériau très solide qui pourra résister à une forte utilisation professionnelle. Ce wok vous accompagnera pendant de nombreuses années. De plus, un entretien régulier après chaque utilisation donnera à cet appareil une plus grande longévité.

Cet appareil sera donc adapté à tous les professionnels de la restauration qui souhaitent réaliser des cuissons sautées de grande qualité

La sauteuse pour wok sera également disponible sur notre site. 

Caractéristiques wok à induction 3,5 kW :

Matériau: Acier inoxydable  Matériau de la cuvette de cuisson: Vitrocéramique EuroKera   Type de zone de cuisson: Induction  Diamètre de la cuvette de cuisson: 293 mm Protection contre la surchauffe: Oui  Reconnaissance de casserole: Oui  Commande: Électronique-Manette Affichage numérique: Oui Témoin lumineux de contrôle: Marche/Arrêt/Surchauffe Tension: 230 V Fréquence: 50 / 60 Hz Largeur: 400 mm Profondeur: 655 mm  Hauteur: 150 mm Poids: 10 kg Puissance: 3,5 kW Réglage: Puissance  Nombre de niveaux de puissance: 20 Propriétés: 2 ventilateurs 
Largeur
400 mm

Poids
10 kg

Matériau
RVS

Hauteur
150 mm

Profondeur
655 mm

Tension
230 V

Puissance
3,5 kW

Les prix les plus bas du marché

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