Wok à induction Bartscher 3 kW - 3,5 kW - Wok Induction

Wok à induction Bartscher 3 kW - 3,5 kW
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1 721 €16 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Largeur:
400 mm

Poids:
9 Kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
18cm

Profondeur:
455 mm

Diamètre:
293 mm

Bartscher France Belgique Chr
105871-BRT
  En ce moment Livraison express

Ce wok à induction de la marque Bartscher sera un élément idéal pour réaliser de nombreuses cuissons de manière rapide et efficace. Cette plaque de grande qualité vous donnera un contrôle incroyable de vos cuissons ainsi vous aurez une précision de cuisson pour respecter toutes les demandes de vos clients et invités. 

Cet appareil sera idéal pour les grandes comme les petites cuisines, car elle aura des petites dimensions et pourra être placé sur n'importe quel plan de travail. Vous pourrez réaliser des cuissons de nouilles sautées ou encore des sauces qui seront en train de cuire en même temps que vos pièces de viande. 

 
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Wok à induction pour des cuissons précises. 

Pourquoi ce wok est idéal pour les professionnels de la restauration ?

Cette plaque à induction sera un élément très important pour la réalisation de toutes les cuissons, des plus petits aux plus grandes des sauces aux grandes portions de légume, elle sera adaptée à tous les aliments. Vous pourrez également faire des nouilles sautées dans les grandes sauteuses. De plus, elle sera de grande qualité, car la cuve de wok épousera parfaitement la forme de la sauteuse afin d'avoir une température importante sur tout le wok. Ainsi aucun aliment ne sera laissé de côté. 

Où pourra s'intégrer ce wok à induction ? 

Cette plaque à induction pourra s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle, car elle sera de dimensions très étroites. D'une hauteur de 180 mm, d'une largeur de 400 mm et d'une profondeur de 455 mm, elle pourra être placée sur n'importe quel plan de travail. De plus sa tension de 230 V sera également un atout, car elle pourra être branchée à n'importe quelle prise standard présent dans tous les bâtiments. 

Cet appareil aura-t-il une grande longévité ? 

Ce wok à induction haut de gamme sera réalisé en acier inoxydable, un matériau très résistant et parfaitement adapté dans le domaine alimentaire. Vous pourrez donc l'utiliser pendant de nombreuses années et un entretien régulier après chaque utilisation donnera une plus grande longévité. La cuvette de cuisson sera en vitrocéramique EuroKera, ainsi la chaleur se diffusera très rapidement et la cuisson se fera à grande vitesse. 

Ce wok sera donc un appareil très important afin de réaliser des petites cuissons en même temps que celle réalisée par vos gros fourneaux. Elle pourra également être la source principale de chaleur de votre établissement.

Vous aurez la possibilité de choisir entre 2 puissances différentes, une de 3 kW et l'autre de 3,5 kW. 

Un wok à induction 3 kW Bartscher sera également à votre disposition sur notre site. 

Caractéristiques wok à induction 3 kW :

Matériau: Acier inoxydable  Matériau de la cuvette de cuisson: Vitrocéramique EuroKera   Type de zone de cuisson: Induction  Diamètre de la cuvette de cuisson: 293 mm Protection contre la surchauffe: Oui  Reconnaissance de casserole: Oui  Commande: Électronique-Manette Affichage numérique: Oui Témoin lumineux de contrôle: Marche/Arrêt/Surchauffe Tension: 230 V Fréquence: 50 / 60 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être brancher  Largeur: 400 mm Profondeur: 455 mm  Hauteur: 180 mm Poids: 9 kg Puissance: 3 kW Réglage: Puissance  Nombre de niveaux de puissance: 20 Propriétés: 2 ventilateurs 

Caractéristiques wok à induction 3,5 kW :

Matériau: Acier inoxydable  Matériau de la cuvette de cuisson: Vitrocéramique EuroKera   Type de zone de cuisson: Induction  Diamètre de la cuvette de cuisson: 293 mm Protection contre la surchauffe: Oui  Reconnaissance de casserole: Oui  Commande: Électronique-Manette Affichage numérique: Oui Témoin lumineux de contrôle: Marche/Arrêt/Surchauffe Tension: 230 V Fréquence: 50 / 60 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être brancher  Largeur: 400 mm Profondeur: 455 mm  Hauteur: 180 mm Poids: 9 kg Puissance: 3,5 kW Réglage: Puissance  Nombre de niveaux de puissance: 20 Propriétés: 2 ventilateurs 

Largeur
400 mm

Poids
9 Kg

Matériau
RVS

Hauteur
18cm

Profondeur
455 mm

Diamètre
293 mm

Tension
230 V

Références spécifiques

ean13
0686082017145
Les prix les plus bas du marché

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