{"id":2574,"date":"2021-04-20T08:00:04","date_gmt":"2021-04-20T06:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/?p=2574"},"modified":"2021-03-23T14:41:38","modified_gmt":"2021-03-23T13:41:38","slug":"covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/","title":{"rendered":"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Inhoud<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Insluiting_in_verband_met_het_coronavirus_de_harde_test_voor_restaurants\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Insluiting in verband met het coronavirus, de harde test voor restaurants<\/a><\/li><li><a href=\"#Het_goede_idee_van_Matthias_en_Zee_het_eerste_Belgische_restaurant_dat_is_open\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Het goede idee van Matthias en Zee, het eerste Belgische restaurant dat is open<\/a><\/li><li><a href=\"#Wat_eten_in_de_campers_van_Matthias_en_Sea\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Wat eten in de campers van Matthias en Sea?<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>In Belgi\u00eb zijn de restaurants gesloten wegens de pandemie van het coronavirus, op \u00e9\u00e9n na, het restaurant <a href=\"http:\/\/www.matthiasandsea.be\/\">Matthias en Sea<\/a> in de stad Tarcienne in de provincie Namen. Het etablissement had het briljante idee om zijn klanten te bedienen in drive-in campers die op zijn parkeerplaats waren ge\u00efnstalleerd.<\/p>\n<h2><span id=\"Insluiting_in_verband_met_het_coronavirus_de_harde_test_voor_restaurants\">Insluiting in verband met het coronavirus, de harde test voor restaurants<\/span><\/h2>\n<p>Op 16 oktober viel het vonnis in Belgi\u00eb: de restaurants moeten voor de tweede keer hun deuren sluiten om de epidemie van de covid-19 te bestrijden. Het enige sprankje hoop voor restauranthouders was de verkoop en levering van hun gerechten aan huis. In de weken die volgden werd een strengere opsluiting opgelegd, waarbij nauw contact en reizen werden beperkt en een avondklok werd ingevoerd.<\/p>\n<h2><span id=\"Het_goede_idee_van_Matthias_en_Zee_het_eerste_Belgische_restaurant_dat_is_open\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/mathiasandsea.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-2576\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/mathiasandsea.png\" alt=\"mathiasandsea\" width=\"296\" height=\"216\" \/><\/a>Het goede idee van Matthias en Zee, het eerste Belgische restaurant dat is open<\/span><\/h2>\n<p>Chef-kok Mattia Collu kon zijn restaurant niet openen vanwege de pandemie en kwam op het briljante idee om zijn parkeerplaats als drive-in te gebruiken om zijn klanten te bedienen. In plaats van thuis te bezorgen met veel afval tot gevolg, biedt het restaurant het comfort van een camper om te genieten van de beste gerechten van de chef.<\/p>\n<p>Er is geen risico van besmetting aangezien de gerechten in de keuken worden bereid en met aluminiumfolie worden afgedekt. De schotels worden vervolgens tot aan de deur van de camper gebracht, met inachtneming van de barri\u00e8regebaren en het dragen van een masker. De klanten proeven dan de gerechten van de chef terwijl ze in hun sociale bubbel blijven, net als thuis.<\/p>\n<h2><span id=\"Wat_eten_in_de_campers_van_Matthias_en_Sea\">Wat eten in de campers van Matthias en Sea?<\/span><\/h2>\n<p>Matthias and Sea is een gastronomisch restaurant dat gespecialiseerd is in zeevruchten. De visgerechten \u00e0 la carte zijn verkrijgbaar voor 30 euro. Een kreeftenmenu is ook verkrijgbaar in de drive-in versie voor 58 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inhoud1 Insluiting in verband met het coronavirus, de harde test voor restaurants2 Het goede idee van Matthias en Zee, het eerste Belgische restaurant dat is open3 Wat eten in de campers van Matthias en Sea? In Belgi\u00eb zijn de restaurants gesloten wegens de pandemie van het coronavirus, op \u00e9\u00e9n na, het restaurant Matthias en Sea&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/\">Verder lezen over <span class=\"screen-reader-text\">Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2575,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"table_tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.4.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Inhoud1 Insluiting in verband met het coronavirus, de harde test voor restaurants2 Het goede idee van Matthias en Zee, het eerste Belgische restaurant dat is open3 Wat eten in de campers van Matthias en Sea? In Belgi\u00eb zijn de restaurants gesloten wegens de pandemie van het coronavirus, op \u00e9\u00e9n na, het restaurant Matthias en Sea&hellip; Verder lezen over Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Mat\u00e9riel Horeca\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-04-20T06:00:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-23T13:41:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"797\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"527\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mauro Stramare\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog Mat\u00e9riel Horeca\",\"description\":\"Professionele uitrusting tegen de beste prijs\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"url\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png\",\"width\":797,\"height\":527},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/\",\"name\":\"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-04-20T06:00:04+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-23T13:41:38+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#\/schema\/person\/eea692dce41a160dbfe4cd76a28bf48e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#\/schema\/person\/eea692dce41a160dbfe4cd76a28bf48e\",\"name\":\"Mauro Stramare\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ec387731abf80da88d12806e80f6a63?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ec387731abf80da88d12806e80f6a63?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Mauro Stramare\"},\"url\":\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/author\/iceprod\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca","og_description":"Inhoud1 Insluiting in verband met het coronavirus, de harde test voor restaurants2 Het goede idee van Matthias en Zee, het eerste Belgische restaurant dat is open3 Wat eten in de campers van Matthias en Sea? In Belgi\u00eb zijn de restaurants gesloten wegens de pandemie van het coronavirus, op \u00e9\u00e9n na, het restaurant Matthias en Sea&hellip; Verder lezen over Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!","og_url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/","og_site_name":"Blog Mat\u00e9riel Horeca","article_published_time":"2021-04-20T06:00:04+00:00","article_modified_time":"2021-03-23T13:41:38+00:00","og_image":[{"width":797,"height":527,"url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Mauro Stramare","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/","name":"Blog Mat\u00e9riel Horeca","description":"Professionele uitrusting tegen de beste prijs","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#primaryimage","inLanguage":"nl-BE","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png","contentUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/covid-149.png","width":797,"height":527},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#webpage","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/","name":"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers! - Blog Mat\u00e9riel Horeca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#primaryimage"},"datePublished":"2021-04-20T06:00:04+00:00","dateModified":"2021-03-23T13:41:38+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#\/schema\/person\/eea692dce41a160dbfe4cd76a28bf48e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/covid-19-het-eerste-belgische-restaurant-geopend-dankzij-campers\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Covid-19: het eerste Belgische restaurant geopend dankzij campers!"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#\/schema\/person\/eea692dce41a160dbfe4cd76a28bf48e","name":"Mauro Stramare","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/#personlogo","inLanguage":"nl-BE","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ec387731abf80da88d12806e80f6a63?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1ec387731abf80da88d12806e80f6a63?s=96&d=blank&r=g","caption":"Mauro Stramare"},"url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/author\/iceprod\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2574"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2577,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2574\/revisions\/2577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2574"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=2574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}